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giovedì 16 maggio 2019


Drupacee ko, torna in auge la frutta autunnale

Il maltempo lascia il segno sui prodotti e sulle vendite: per le drupacee, nei Mercati, è un periodo decisamente poco felice, come spiega dal Centro Agroalimentare di Verona Leonardo Ballarini, responsabile commerciale di Garden Frutta: “Con le temperature nettamente sotto la media di stagione, in questi giorni la commercializzazione di frutta a nocciolo è inevitabilmente modesta”, spiega Ballarini. “La nostra azienda tratta molte ciliegie locali e dispone di un magazzino nella zona, vocata, della Valdalpone; siamo a inizio stagione, mediamente ne lavoriamo e commercializziamo un centinaio di quintali al giorno, ma la situazione al momento è disastrosa. Pioggia e grandine hanno colpito duramente le piante, le contrattazioni sono frenate”. 

Garden Frutta, che vuole ampliare l’area in cui opera all’interno del mercato ortofrutticolo veronese, propone al momento Bigarreaux pugliesi, prevalentemente dalla zona di Bisceglie. I prezzi per questo prodotto oscillavano ieri, nel Centro agroalimentare scaligero, tra i 6 e i 7 euro



“Siamo tornati a vendere clementine, pere e altre referenze autunnali”, aggiunge Ballarini. “Del resto, con una temperatura che in pianura si aggira attorno ai 10 gradi, non c’è nemmeno da sorprendersi troppo”. Garden Frutta, che fattura circa 50 milioni di euro, produce lamponi, mirtilli, more, ribes rosso e bianco e fragoline di bosco; il Made in Italy vale il 20-25%, mentre la maggior parte dei frutti viene importata prevalentemente da Marocco, Spagna, Cile.

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