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giovedì 19 ottobre 2017


Canova, 10 anni in Spagna nel segno della crescita

Il network di Canova, la società del Gruppo Apofruit specializzata nel  biologico in Europa,  ha festeggia ieri a Fruit Attraction i 10 anni di attività in Spagna con un evento che ha fornito lo spunto per approfondire il tema della distribuzione di frutta e verdura bio in terra iberica. Carlos Soto Lisòn, direttore di Canova España, ha illustato il percorso in continua crescita nel corso del decennale, mentre Pedro Lopez, direttore di Provotec ha presentato dati sul mercato spagnolo dell’ortofrutta biologica; Juan Antonio Martinez Ceo di GranBiBio ha quindi parlato del futuro della distribuzione biologica in Spagna mente Andrea Raggi, commerciale estero di Canova Italia, ha presentato i nuovi format di vendita per lo sviluppo del biologico.

Oggi gli acquisti ortofrutta bio in Spagna rappresentano il 15% dei consumi di frutta e il 16% di quelli di verdura contro il 9,5 e 11,4 dei prodotti convenzionali; di qui al 2025 la Spagna prevede di arrivare ad una superficie coltivata a bio di circa due milioni di ettari grazie a 30mila aziende. Il giro d’affari è di circa un miliardo di euro, ma si punta almeno a raddoppiarlo nei prossimi sette anni.


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